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Collaborateurs

Bernard Lavallée, rédacteur
lesfraichesduquebec.com

Bernard Lavallée, alias Le nutritionniste urbain, est membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec et détenteur d’une maîtrise en nutrition.

Blogueur, communicateur et vulgarisateur scientifique, ses intérêts touchent l’alimentation, l’agriculture urbaine, l’environnement et les comportements alimentaires.

Il est l’auteur du livre Sauver la planète une bouchée à la fois paru aux éditions La Presse en 2015.

nutrionnisteurbain.ca

Mélissa Clément, styliste culinaire et photographe
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Communicatrice dynamique, amoureuse des couleurs de la récolte et croqueuse de moments complices en famille, voilà l’essence brute de Mélissa Clément. Ses études en arts, en cuisine (ITHQ) et son expérience en restauration lui ont permis de devenir à la fois chef-formatrice, styliste et photographe. En 2014, elle se lance dans la réalisation de ses propres projets créatifs. Par ses photos et ses ateliers culinaires parents-enfants, elle souhaite léguer un héritage familial, simple et vrai. Être la collaboratrice des Fraîches du Québec est l’opportunité de rassembler toutes ses passions et de les partager avec sa joie contagieuse!

melissaclement.ca

Laurence Deschamps-Léger, illustratrice lesfraichesduquebec.com

Petite, elle rêvait d’un grand jardin et de voyages. Après des études en développement international, c’est à Montréal qu’elle a choisi de travailler, en agriculture urbaine d’abord et en économie sociale ensuite. Sa fascination pour les aliments, leurs couleurs, leurs textures et l’agriculture passe au travers de l’illustration et des techniques mixtes. En colorant des sujets agroalimentaires, Laurence est devenue Laucolo, une plateforme pour partager des illustrations et contenus visant à comprendre, améliorer et apprécier le système agroalimentaire dont nous faisons partie.

facebook.com/Laucolomontreal

Barnik, designers
lesfraichesduquebec.com

Barnik, c’est un studio créatif. Barnik, c’est Fred et Kattie.
Fred a un oeil maniaque d’alignement (le droit, évidemment!) pour les créations corporatives et un œil rebelle (le gauche, ça vous étonne?) pour les mandats culturels.

Kattie complète Fred. Elle voit aussi à la création d’identités de marque et à la direction artistique lors de créations publicitaires. Bienvenue chez Barnik, designers au foyer!

cargocollective.com/barnik

PAR Design, designer Web
lesfraichesduquebec.com

Située à Boisbriand, au nord de Montréal, l’agence qui a créé le site des Fraîches du Québec se spécialise dans la conception de sites Web avec la technologie WordPress. Leur rapidité d’exécution, la qualité de leurs projets et les connaissances avancées de leurs experts sont quelques-uns des nombreux avantages offerts à leur clientèle depuis 2001.

Pardesign.net

Union des producteurs agricole, partenaire de l’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec

L’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec est fièrement affiliée à l’Union des producteurs agricoles! Avec ses 92 syndicats locaux, ses 12 fédérations régionales, ses 130 syndicats et 26 groupes spécialisés, l’UPA représente les quelque 42 000 producteurs et productrices agricoles du Québec ainsi que tous les producteurs forestiers du Québec.

upa.qc.ca

Association québécoise de la distribution de fruits et légumes, partenaire de l’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec

L’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) veille, entre autres choses, à créer un environnement propice au développement de la commercialisation des fruits et légumes au Québec. Fière instigatrice de la campagne J’aime 5 à 10 portions par jour, celle-ci vise à sensibiliser les consommateurs à l’importance de la consommation des fruits et légumes dans l’adoption de saines habitudes de vie. L’APFFQ est heureuse d’appuyer cette campagne depuis ses tous débuts!

aqdfl.ca