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L’industrie de la fraise sous la loupe au Symposium

Dans le cadre du Symposium international de la fraise 2016, Hoogstraten, une coopérative de producteurs en Belgique, a organisé une séance sur le marketing afin de permettre des échanges sur l’industrie de la fraise dans le monde, l’évolution des marchés et les différentes stratégies de commercialisation.   Lors de cette séance, Yourianne Plante, directrice générale de l’APFFQ, a présenté la situation au Québec et a participé à un panel de discussion sur les tendances actuelles en Amérique du Nord.

Téléchargez les documents en français associés à ce programme :

Programme Fraise Tech : HORAIRE Fraise Tech 15-16 aout 2016

Aperçu de la production, le marketing et la recherche sur la fraise au Québec par Yourianne Plante (APFFQ) :  Yourianne_Plante_VF

Survol du marché de la fraise en Amérique du Nord par Chris Christian (California Strawberry Commission) : Chris_Christian VF

Stratégies de vente dans différentes régions de production par Drew Reynolds (Total Produce UK) : Drew_Reynolds. VF