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Patrimoine: la savoureuse histoire de la fraise de l’île d’Orléans

Comment un petit fruit devient-il le symbole d’un terroir? Une étudiante en histoire analyse le processus de patrimonialisation de la fraise de l’île d’Orléans  Par : Alexandra Perron, journaliste pour ULaval nouvelles, la plateforme d’information de l’Université Laval Elle arrive […]

Percez le mystère de la framboise noire

La framboise noire: comment la reconnaître? Dans le plant, on pourrait croire que la framboise noire est une framboise rouge classique. Une fois mûrie, elle ressemble davantage à une mûre. Mais qu’est-ce qui la distingue?     Contrairement à la […]

6 conseils pour une journée parfaite à l’autocueillette

L’autocueillette est l’une des meilleures activités pour profiter de l’été au Québec. Que ce soit entre amis, en famille ou encore en couple, petits et grands s’y plairont! Les sites sont nombreux et les producteurs toujours contents de vous recevoir […]

Sites d’autocueillette près de Québec

La saison de l’autocueillette est officiellement arrivée au Québec! C’est une activité parfaite à faire en famille ou entre amis, et nous avons la chance d’avoir des sites pour faire l’autocueillette un peu partout dans la province, directement chez les […]

Sites d’autocueillette près de Sherbrooke

C’est l’été enfin! Et qui dit été dit fraises et framboises de chez nous! L’autocueillette est l’activité estivale par excellence. Que ce soit en famille ou entre amis, cueillir des fraises est une activité amusante, autant pour les petits que […]

Sites d’autocueillette près de Montréal

L’été est à nos portes! Et qui dit été dit fraises du Québec! L’autocueillette est l’activité estivale par excellence. Que ce soit en famille ou entre amis, cueillir des fraises est une activité très amusante, autant pour les petits que […]

Dame à l'autocueillette

Autocueillette : une activité très populaire cet été

L’autocueillette est une activité particulièrement populaire cette année. Après avoir lancé un cri du cœur aux Québécois et Québécoises pour les inciter à prioriser l’achat local, vous avez été nombreux à répondre à l’appel des producteurs. L’autocueillette: plus populaire que […]

Cueillette et plaisir au Verger du Père de la fraise

En Montérégie, une grande ferme de fraises se cache loin de la route et de la circulation : le Verger du Père de la fraise. À Saint-Paul-d’Abbotsford, Micheline, co-propriétaire de l’entreprise avec son conjoint Roger, nous l’assure : ses clients […]

S’approvisionner chez son producteur local

S’approvisionner chez son producteur local La pandémie mondiale paralyse plusieurs pans de notre économie. Cependant, soyez rassuré : il est toujours possible d’aller s’approvisionner de façon sécuritaire chez un producteur local en kiosque, en marché public ou directement à la […]

L’autocueillette… ce fabuleux souvenir!

Par Isabelle Sauriol En 1984 j’avais 10 ans. Dans ce temps-là on aurait dit que les vacances scolaires duraient 6 mois… et six mois de soleil à part ça!! Des jours et des jours de totale liberté. Du moins, c’était […]