Festifraîches revient pour une troisième édition dédiée à la célébration des petits fruits d’automne!

Communiqué de presse – Pour diffusion immédiate

Fort de deux années de succès, Festifraîches revient avec une programmation encore plus savoureuse et immersive, mettant à l’honneur les fraises et les framboises automnales du Québec.

LONGUEUIL, 13 août 2024 – Les Fraîches du Québec sont fières d’annoncer le retour de Festifraîches, le festival incontournable mettant de l’avant la période de production des fraises et des framboises d’automne d’ici. Les 17 et 18 août prochain, cet événement agrotouristique majeur se déroulera chez dix producteurs dans neuf régions du Québec, offrant ainsi une immersion totale au cœur de ces délices saisonniers.

Présentée par Aliments du Québec, cette troisième édition offre une foule d’activités chez des producteurs et productrices d’ici. Il s’agit d’un événement familial rempli de saveurs. Les visiteurs, en se rendant partout au Québec, de la Gaspésie à l’Outaouais, en passant par le Saguenay-Lac-Saint-Jean, la Capitale-Nationale et plusieurs autres régions, pourront apprécier la fraîcheur incomparable des fraises et framboises d’automne tout en découvrant les secrets de leur culture. La liste complète des fermes et régions participantes est disponible via ce lien.

« Chez Aliments du Québec, nous sommes fiers de soutenir Festifraîches pour une troisième édition, célébrant le meilleur de notre patrimoine agricole. Cet événement met en lumière la qualité exceptionnelle de nos fraises et framboises d’automne, tout en offrant une expérience gourmande et familiale unique. Nous invitons tout le monde à venir savourer ces délices et à découvrir les trésors de nos producteurs locaux. » a mentionné Isabelle Roy, Directrice générale chez Aliments du Québec.

Des activités amusantes pour toute la famille

Les ateliers sur place permettront aux participants de découvrir les dessous de la production de fraises et de framboises, tandis que les animations musicales contribueront à créer une ambiance festive et magique. Avec une programmation adaptée à chaque ferme, les activités familiales proposées offriront une expérience ludique et enrichissante pour tous les âges.

-Activités pour les petits et les grands : ateliers culinaires, pique-nique au champ, musique, ambiance festive, autocueillette de fraises et framboises, mini-ferme, maquillage pour enfants, et bien plus encore.

-Kiosques d’entreprises locales : possibilité de rencontrer des producteurs et artisans de la région

-Dégustations gourmandes : l’occasion rêvée de découvrir des créations culinaires à base de fraises et framboises d’ici.

Durant l’événement, les visiteurs auront aussi l’opportunité de parcourir des marchés éphémères installés sur chaque ferme. Ils pourront y acheter des fraises, des framboises, ainsi qu’une variété d’autres produits locaux. Pour consulter les différentes activités de chacune des fermes participantes, c’est ici.

Renouvellement d’un partenariat de choix

Cette année encore, le festival est fier de continuer sa collaboration avec Marilou Bourdon, la célèbre cofondatrice de Trois fois par jour. Connue pour son amour de la cuisine et des produits locaux, Marilou apporte une touche unique à cet événement agrotouristique d’envergure dédié aux fraises et framboises du Québec.

À la découverte des fruits rouges d’automne

Festifraîches est une célébration incontournable pour tous les Québécois désireux de cuisiner avec les savoureuses baies rouges d’automne. Avec une période de récolte s’étendant d’août à octobre, ce festival met en lumière la production de fraises et de framboises d’automne du Québec. C’est l’occasion rêvée de mettre à l’honneur les petits fruits locaux.

Il est conseillé au public de profiter de cette période pour faire des réserves de petits fruits, afin de les conserver et de les intégrer dans leurs plats tout au long de l’année.

Cet événement, ayant pour but de sensibiliser la population à l’importance de consommer des fruits cultivés localement, est rendu possible grâce aux fiers partenaires de l’événement : Aliments du Québec, IGA, Recettes d’ici, Montellier, l’Union des producteurs agricoles et Bono. Pour en savoir plus sur cette troisième édition : www.festifraiches.com.

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À propos de L’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec

L’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec est un regroupement de 350 producteurs d’ici, fondée en 1998. Elle a pour mission de regrouper les producteurs et productrices de fraises et framboises du Québec en vue de promouvoir et développer l’industrie fruitière québécoise. Ensemble, les producteurs et productrices sont propriétaires de la marque Les Fraîches du Québec par laquelle ils commercialisent et font la promotion de leurs petits fruits.

Pour trouver une ferme près de chez vous, visitez www.fraisesetframboisesduquebec.com.

Demandes médias :
Marie-Christine Labonté
marie-christine@ouilagence.com
514 966-6414