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À l’aube d’une révolution dans les framboises d’ici !
Les framboises fraîches que l’on trouve au supermarché proviennent le plus souvent de la Californie. Les producteurs d’ici ont bien l’intention de renverser cette tendance. Des variétés capables de produire jusqu’à l’automne et de nouvelles techniques de culture en serre pourraient permettre de garnir les étalages des épiceries de framboises locales.
journaliste : Rachel Brillant
réalisateur : Luc Rhéaume
Voir l’émission La semaine verte du 9 septembre 2017 :