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Ah, les fraises et les framboises!
POUR TOUT, TOUT, TOUT SAVOIR SUR NOS PETITS FRUITS PRÉFÉRÉS !
Les Québécois entretiennent une relation passionnée avec les fraises et les framboises et
pourtant, voilà le premier ouvrage complet portant sur ces petits fruits.
Dans Ah, les fraises et les framboises !, on raconte leur histoire et propose des recettes
exclusives concoctées par les plus grands noms de la cuisine québécoise. Un volet original et
exhaustif sur l’autocueillette et l’agrotourisme est également inclus.
Cet ouvrage a été conçu dans le cadre du vingtième anniversaire des producteurs de fraises et
framboises du Québec afin de mettre de l’avant le savoir-faire des gens qui oeuvrent dans la
culture de ces fruits.
Ah, les fraises et les framboises !
Autrices : Véronique Leduc, Julie Aubé, Hélène Raymond, Yourianne Plante et Élise Tastet / Photographe : Caroline Dostie
Cuisine, agrotourisme / 23 x 28 cm / reliure allemande / environ 264 pages / 9.95 $ / 978-2-92425-162-1
Idéal pour la vente au kiosque. Le prix préférentiel pour les producteurs est de 7.50$ et à partir de cette année, le prix de détail en magasins et librairies sera de 9.95$ plus taxe (TPS seulement)
***FRAIS D’EXPÉDITION SUPPLÉMENTAIRES***
Des frais d’expédition supplémentaires seront facturés pour tout envoi dont la dimension ou le poids dépasse le taux de base de 15 $. Pour un estimé du coût de livraison à votre domicile, consultez le Guide des zones et le Guide tarifaire 2024 de Purolator pour le transport Express au Canada (sans heure).
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