Pain naan frit style gâteau fromage et fraises
Desserts, Fraise
Cuisson: 4 minutes
Préparation: 10 minutes
Portion(s): 2 pains naan
Ingrédients
- 2 pains naan
- ½ pot de 227g de fromage fouetté à la crème
- ⅓ de tasse de yogourt grecque nature
- ¼ de tasse de sucre en poudre (ou plus au goût)
- Une dizaine de fraises du Québec coupées en quartier
- ¼ de tasse de biscuits graham émiettés (ou plus au goût)
- Huile de canola
Préparation
- Dans un bol, combiner le fromage fouetté à la crème avec le yogourt grecque et le sucre en poudre, puis mélanger jusqu’à homogénéité.
- Goûter, puis rectifier le sucre au goût. Réserver.
- Dans une poêle à feu moyen avec 1⁄2 pouce d’huile végétale, frire les naan un par un pendant environ 1 minute de chaque côté.
- Lorsqu’ils sont bien dorés et croustillants, retirer, puis déposer sur un papier absorbant.
- Lorsque tout est prêt, tartiner les naan avec la garniture au fromage, ajouter les fraises, puis terminer avec les miettes de biscuits graham.
- Servir immédiatement.
Cette recette a été développée par Folks and forks.