Tarte au dulce de leche, aux fraises & aux framboises
Desserts, Fraises et framboises
Cuisson: 10 minutes et 1 heure de repos
Préparation: 15 minutes
Portion(s): 6 à 8 portions
Ingrédients
- 1 tasse de fraises du Québec , coupées en quartiers
- 1 tasse de framboises du Québec , coupées en 2
- Crème glacée, pour servir
Pour la croûte
- 1 1/4 de tasse de chapelure de biscuits Graham
- 1/4 de tasse de beurre, fondu
Pour la garniture
- 1 tasse de dulce de leche, maison ou du commerce
- 1/2 tasse de poudre d’amandes
- 1/3 de tasse de beurre, fondu
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F et placer la grille au centre.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients « pour la croûte », puis presser le mélange au fond d’une assiette à tarte de 9 po ou d’une assiette à tarte rectangulaire.
- Cuire au four pendant 10 minutes, puis réserver.
- Dans un autre bol, fouetter tous les ingrédients « pour la garniture » afin d’obtenir un mélange homogène. Étendre la garniture sur la croûte de tarte, puis placer au réfrigérateur pendant un minimum de 1 heure.
- Au moment de servir, garnir la tarte avec les fraises et les framboises, puis déguster avec une boule de crème glacée.
TRUCS & ASTUCES
Se congèle sans les fruits. Se conserve de 2 à 3 jours au réfrigérateur.
© Recette créée par Trois fois par jour – Tous droits réservés.
Crédit photo: Dana Dorobantu
Plus de nos recettes
Découvrez nos autres recettes appartenenant aux catégories Desserts et Fraises et framboises