Mangeons local plus que jamais : il est temps de savourer l’été!

Cet article est rédigé en collaboration avec l’Union des producteurs agricoles dans le cadre des Festifraîches.

Quatre ambassadeurs sur les fermes du Québec

Enfin! Il est temps de sortir la crème solaire, les sandales et la limonade : l’été est arrivé et entraîne avec lui, le retour du mouvement Mangeons local plus que jamais!

Pour la quatrième année, l’Union des producteurs agricoles vous invite à participer aux nombreuses activités estivales en commençant par visiter les productrices et producteurs agricoles partout au Québec.

Cette année, quatre nouveaux ambassadeurs sillonneront les routes québécoises pour vous faire découvrir les régions et leurs attraits agroalimentaires. Mélissa Bédard visitera le Centre-du-Québec, Bob le Chef se rendra dans le Témiscamingue, Fabien Cloutier ira dans la Chaudière-Appalaches et Marianne St-Gelais sillonnera le Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Ce n’est pas tout! Tout l’été, Bob le Chef vous proposera de délicieuses recettes estivales et 100 % locales provenant d’Aliments du Québec et inspirées par nos magnifiques régions… À découvrir toutes les semaines dans le Blogue Mangeons local!

L’application Mangeons local : un outil incontournable

L’application Mangeons local vous permettra, sur la route des vacances ou tout près de chez vous, de vous approvisionner de bons produits d’ici et de rencontrer les entrepreneurs passionnés qui les produisent. Présentée par Aliments du Québec, cette application possède une carte avec géolocalisation afin de trouver plus de 1 500 points de vente : fermes, marchés publics, transformateurs, fromageries, restaurateurs et microbrasseurs. Des circuits thématiques, un calendrier des activités agroalimentaires, un blogue et une toute nouvelle plateforme d’achat en ligne, en collaboration avec Maturin, comme à la ferme, complètent l’expérience numérique.

L’application est gratuite et disponible sur Google Play et Apple Store et sur le Web.

Le jeu vidéo Kasscrout prend vie tout l’été!

Manger local devient littéralement un jeu d’enfant avec Kasscrout! D’abord un jeu vidéo, il prend vie dans divers événements partout au Québec. Les animations Kasscrout seront nombreuses pour agrémenter de couleurs éclatantes et de fous rires d’enfants les marchés, expositions agricoles, événements, festivals et camps de jour à travers la province. Ces animations seront elles aussi affichées au calendrier d’activités de l’application Mangeons local.

Et parce que toute bonne chose a une fin, l’été se terminera avec un rendez-vous très attendu : les Portes ouvertes Mangeons local!

À votre agenda! Le 10 septembre prochain, c’est près de 60 fermes dans toutes les régions du Québec qui vous ouvriront leurs portes afin de conclure la saison estivale en beauté. Une foule d’activités est proposée lors de cette journée très attendue : visites animées, dégustations, découverte des animaux, ateliers, autocueillette et plus encore. Il s’agit d’une excellente occasion de découvrir en famille ou entre amis des producteurs hôtes qui ont le désir de partager leur savoir et leur passion. Pour planifier votre visite, il suffit de consulter le nouvel onglet Portes ouvertes dans l’application Mangeons local.

Nous vous souhaitons un magnifique été, rempli de visites, de rencontres et de découvertes… gourmandes et locales plus que jamais!